Ebe Stignani (1903 Napoli – 6. lokakuuta 1974) oli italialainen oopperalaulaja, joka oli äänialaltaan mezzosopraano.[1][2]
Stignani opiskeli laulua, sävellystä ja pianonsoittoa viiden vuoden ajan Napolin San Pietro a Majella -konservatoriossa. Hän teki debyyttinsä Teatro San Carlossa vuonna 1925 Amneriksen roolissa Giuseppe Verdin oopperassa Aida.[1] Stignani esiintyi aktiivisesti Euroopan, Yhdysvaltain ja Etelä-Amerikan johtavissa oopperataloissa, kunnes jäi eläkkeelle vuonna 1957.[2] Tämän jälkeen hän muutti Imolaan.[1]
Stignani sai kaudelle 1939–1940 kiinnityksen Metropolitan-oopperaan, mutta ei pystynytkään poistumaan Italiasta toisen maailmansodan syttymisen takia. Stignani teki New Yorkin -debyyttinsä tästä syystä vasta vuonna 1948. Hän lauloi Amneriksen roolin Verdin oopperan elokuvaversiossa Aida, jossa nimiroolin laulajana oli Renata Tebaldi.[2] Stignani on haudattu Bagnacavalloon. Imolan kunnallisteatteri nimettiin hänen mukaansa 20. joulukuuta 1977.[1]